博多へようこそ

佐賀牛使用もつ鍋

1,400

隆家の看板鍋「もつ鍋」は、肥沃な大地でのびのびと育った最高級の牛、佐賀牛のもつを使用しています。最高の素材、そして新鮮だからこそのプリップリの食感、また、口の中に広がるもつの甘みをお愉しみ頂けます。そしてスープはもつとの相性抜群 、醤油ベースの絶品スープです。是非スープまで合わせてご堪能下さい。
(※価格は全て税込です)

ステーキ焼

1,450

佐賀牛とは……

JAグループ佐賀管内肥育農家で飼育された黒毛和種であり、牛取引規格の最高肉質である5等級、または4等級の7番以上のもののみ、「佐賀牛」と呼ぶことを許される、まさに最高級の肉。甘くてコクのある肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気が作り出した、格別な味わいです。

ぷち贅沢ステーキも!

九州産鮮魚

寿司

寿司一貫250円?

刺身盛2,000円?

博多で鮮魚・活魚を食べるなら、寿司店が仕入れるものと同じ九州産鮮魚・活魚が自慢の隆家で。その身の歯応えと甘味は感動すらおぼえる絶品です。刺身の他、寿司も一貫からご用意しています。

100g 1,200

呼子で水揚げされた生きたままのイカを店舗まで直送!店内にある生け簀で鮮度を落とさず、いかの活造りにして皆様へご提供します。口に入れて驚く人も多いほどの旨味と甘味が魅力の逸品。

ごまさば

900

新鮮なサバの刺身に、自家製のタレとねぎとゴマをたっぷりかけて食べるごま鯖は、新鮮な真サバが手に入る福岡ならではの料理です。

福岡では定番の味。

1,100

地鶏ならではの噛みごたえと旨味を存分にお愉しみ下さい。肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさが特徴です。お肉が美味しいからこそ味付けはシンプルに。

注文率が高い

ご注文例

2名様の場合

小鉢×2

860円
(430円×2人前)

もつ鍋を満喫!椿コース

4,600円
(2,300円×2人前)

呼子直送いかの活造り

200g2,400円
(1,200円×2人前)

ビール4杯

1,720円

計:9,580(お一人様 約4,790円)

4名様の場合

小鉢×4

1,720円
(430円×4人前)

もつ鍋

4,200円
(1400円×3人前)

はかた地どりの炭火焼

1,100円

手羽先餃子×2

1,500円
(750円×2人前)

ごまさば

900円

いかしゅうまい

750円

若鶏の唐揚げ

850円

刺盛り

2,000円

ビール8杯

3,440円

計:16,360(お一人様 約4,090円)

土地勘がなくても安心

博多駅

博多駅筑紫口から徒歩2分の好立地。
駅からすぐなので、迷いにくい!

土地勘がなくても安心

駅近なので、周辺にホテルも沢山ございます。
ゆっくりとお食事を愉しんで頂けます。